Diététique positive

Diététique du contrôle ou diététique positive ?

Virignie Brisson diététique (6)

De la diététique du contrôle …

Le mot diététique vient du grec « diaita » qui signifie « art de vivre » … hummm !!!  Bien loin de la vision moderne de la diététique n’est-ce pas ! Une diététique utilisée comme un moyen de contrôler le corps, de le normaliser, au service de la « maigritude ». Une vision de la diététique qui en sur-médicalisant notre assiette génère toujours plus d’anxiété …. Bref la diététique qui réduit l’aliment à une addition de nutriments.

… A la diététique positive

A celle-ci je préfère de loin la définition originelle : une vision positive de la diététique qui réunit la triple fonction plaisir/réunir/nourrir. Finalement celle qui met les aliments au service de prendre soin de soi de la manière la plus large possible …

La diététique est donc une science allant dans le sens de la vie. Elle sous entend une écoute de ses besoins et leur satisfaction.

Et vous quelle définition préférez-vous ?

 

Une réflexion au sujet de « Diététique du contrôle ou diététique positive ? »

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